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Brioche a la pate d'amande
Salem , bonjour Je partage avec vous une délicieuse brioche bien légère farcie avec de la pate d'amande cacao pour accompagner une bonne tasse de café une recette très simple et qui demande juste un peu de patience et de respecter le temps de pousse pour...
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Pain au levain de fruits ( la pomme )
Salem, Bonjour Je partage avec vous aujourd'hui mon expérience avec le levain après deux essai j'ai enfin réussi grâce aux conseils de chef Samia bouchenafa sur Facebook une chef avec un grand C a l'écoute de toutes ces membres sur le groupe que je remercie...
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entremet vanille pommes
Salem , bonsoir je partage avec vous mon entremet vanille pomme un vrais régal ce dessert bien rafraichissant entre la douceur de la vanille et l'acidité de la pomme avec le jus des fruits exotique un très beau mariage des saveurs je vous laisse le découvrir...
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Macarons au curd a la cerise
Salem, Bonjour je vous propose un nouveau gout pour les macarons cette fois ci au Curd a la cerise pour la recette des coques c'est a la meringue italienne que j'ai déjà publie avec les macarons a l'orange et pour la recette de Curd cerise il vous faut...
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Dchicha mermez
Salem , Bonjour Je vous propose aujourd'hui une spécialité algérienne typiquement de Biskra la sœur de la chakhchoukha mais sans viande vraiment délicieuse vous allez pas regretté de la tester et inchallah vous me confirmer ca pour ce la il vous faut...
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Bassboussa chocolat cacahuéte farcie
Salem, Bonjour Qui entre nous n'aime pas la bessboussa ? je pense personne le gâteau de notre enfance facile rapide et bon avec des ingrédients a la porter de tout le monde j'ai voulu la donner une petite touche de modernité en changeant sa forme et...
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Chessecake aux fruits rouges
PSalem , Bonjour je vous propose un dessert rapide facile et bon un cheesecake aux fruits rouges pour ce la il vous faut Pour la base 100 gr de biscuits spéculos ou autres 50 gr de beurre Pour la crème 55 gr de beurre fondu 130 gr de sucre 400 gr de fromage...
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Pain brioché a l'huile
Salem , Bonjour je vous propose un pain très léger qui peu accompagner une bonne soupe ou juste un peu de fromage a la base j'ai voulu préparer une brioche j'ai commencer a mélanger ma farine le sel oups pas de beurre du coup j'ai regarder sur Pinterest...
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Halwat turk (halva) ou chamia
Salem , Bonjour halwat turk en Algérie ou chamia ou halva dans d'autres pays c'est une tradition turque a base de tahina ( la crème de sésame ) c 'est pour ce la quand l'appel turque on peut dire c'est un héritage Othman elle est très consommée durant...
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halwat el halkoum au sirop de fraise
Salem , Bonjour reste quelques jours pour le mois de ramadan inchallah et pour cette heureuse occasion je vous propose deux délices qu'ont les trouve sur chaque table pendant tout ce mois sacré je parle pas de zlabia ni de kalb louz mais plutôt halwat...
