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plat algerien
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Dchicha mermez
Salem , Bonjour Je vous propose aujourd'hui une spécialité algérienne typiquement de Biskra la sœur de la chakhchoukha mais sans viande vraiment délicieuse vous allez pas regretté de la tester et inchallah vous me confirmer ca pour ce la il vous faut...
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Dobara aux pois chiches
Salem bonsoir aujourd'hui je partage avec vous un plat végétarien mais complet et très économique qui demande pas beaucoup d'ingrédients c'est un plat connue au sud de l'Algérie précisément la willaya de Biskra je vous passe ma recette liste d'ingrédients...
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Chakhchoukhet edfor
Bonsoir chakhchoukha ou chakhchoukhet edfor c'est des miettes de galettes cuite a la vapeur après dans une sauce rouge avec de la viande et des pois chiche, c'est est un plat typiquement algérien plus exactement de lest de l'Algérie ( Constantine, Annaba.....)...
