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dream delice

Bonbons a la fraise (jujube a la fraise)

10 Octobre 2015 , Rédigé par dream delice Publié dans #Bonbons

Jujube bonbon a la fraise

Jujube bonbon a la fraise

Bonsoir

On regardant comme d'habitude Pinterest j'ai tombé sur des bonbons que j'aime bien avec des très jolies couleurs par curiosité j'ai lu l'article et la liste des ingrédients et la ouuuuups une courte liste !!! un fruit, de l'eau ou thé et un gélifiant végétale '' l'agar agar " et du miel franchement j'attendais pas a des ingrédients simple comme ca j'ai tout ce qu'il faut direction la cuisine et voila le résultat des jolies petites cœurs peu sucré avec un fruit frais que tout le monde aime la fraise

je compte les refaire inchallah mais avec un autre fruit et avec moine de gélifiant pour quel soit plus mous que ca

La recette

1 verre de tisane gout fraise pour moi ou de votre jus de fruit favori (on peut même remplacer par de l’eau)

1 verre de fraise frais , passés au pied mélangeur (selon le fruit et votre préférence au niveau de la texture)

5 cuillères à table d’agar-agar

3 cuillères de sirop d'érable ou miel ou sucre

La Préparation

Portez à ébullition le liquide et les fruits.

Ajoutez le sirop d’érable et lorsque le mélange bout, saupoudrer d’agar-agar. Baissez le feu et remuer pour bien dissoudre. Retirer du feu.

Versez le mélange dans des moules à bonbons en silicone, ou un grand plat carré légèrement huilé. Réfrigérez durant environ 2 heures, pour faire bien prendre.

Démoulez et savourez! (Si vous avez utilisé un grand récipient, vous pourrez couper des petits cubes de la taille de votre choix, sinon, ça vous fera un très très gros bonbon!)

Bonbons a la fraise (jujube a la fraise)
Bonbons a la fraise (jujube a la fraise)
Bonbons a la fraise (jujube a la fraise)

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Nadia Sab 11/10/2015 08:52

Bonjour mon amie , une merveille tes douceurs , j'ai hâte de les faire .Merci pour ce délicieux partage . Bonne journée , bisous

dream delice 11/10/2015 16:32

Bonjour ma chère Nadia je suis contente que ta trouvé la recette que tu cherche hâte aussi de voir ton résultat bisous

Boualem 11/10/2015 01:22

Bravo Ahlem

dream delice 11/10/2015 16:30

merci ma chère