Biscuit petit beurre chocolat et vanille

Salem bonjour

ce weekend pour occupé ma petite un peu j'ai préparé avec des biscuits petits beurre chocolatés elle a adoré l'activité et moi aussi le résultat était super bon des biscuits croquante comme j'aime a refaire inchaalah avec d'autres gout et si vous etes pas trop chocolat vous pouvez les realisez son le cacao juste a la vanille voir les images

les ingrédients

200 gr de beurre demi sel

150 gr de sucre semoule

3 œufs

une petite cuillère de sucre vanillée

2 petites cuillères cacao

1/2 sachet de levure chimique

environ 250 gr de farine selon l'absorbation + ou -

la préparation

mélangez les œufs avec le sucre a laide de votre robot pâtissier ou une simple fourchette jusqu'avoir une préparation crémeuse

faite fondre le beurre et l'ajoutez sur la préparation œuf sucre et mélangez encore un peu

ajoutez le sucre vanillée et le cacao

séchez la préparation avec la farine levure jusqu'à ce que vous obtenue une pate facile a manipulé

laissez reposé au réfrigérateur minimum une heure

après le repo d'une heure étalez votre pate entre deux feuilles de cuisson a une épaisseur fine

a laide d'un emporte pièce spécial biscuit ou tout simplement un coteau vous faite des carré

les cuire dans un four préchauffé a 180 °

survie bien la cuisson car ca prend pas beaucoup de temps

vous pouvez laissé un peu de pate son cacao pour faire un mélange blanc et choco aussi